2017年9月，A、B、C、D 协商设立普通合伙企业。合伙协议约定：A以劳务出资；B、D以实物出资，C以货币出资；A、B、D对企业债务承担无限责任,C对企业债务以其出资额承担有限责任；A、B负责企业的经营管理事务，C、D不参与企业的经营管理。经过纠正有关问题后，合伙企业得以成立。开业不久，D发现A、B的经营不符合自己的要求，遂提出退伙。在该年11月下旬D撤资退伙的同时，合伙企业又接纳E入伙。该年11月底，合伙企业的债权人甲就11月前发生的债务要求现在的合伙人及退伙人共同承担连带清偿责任。对此，D认为其已退伙，对合伙企业的债务不再承担责任；E认为，自己对入伙前发生的债务也不承担任何责任。2017年12月，E向丙公司借款时，在仅征得A的同意后，将其在合伙企业中的财产份额出质给丙公司。 根据以上资料，回答下列问题： （1）指出合伙协议约定不合法律规定之处并说明理由。 （2）对债权人甲的请求，合伙人应当如何承担责任？ （3）假设合伙协议约定只有A和D有权执行合伙事务、B和C无权执行合伙事务，而B与乙公司签订一份合同，乙公司并不知道合伙协议对B的职权限制，A、D知悉后认为该合同不符合企业的利益，并明确地向乙公司表示对该合同不予承认，那么，该合同的效力如何确认？ （4）E的出质行为是否有效？并说明理由。
2021年7月1日，甲钢铁公司(以下简称甲公司)向乙建筑公司(以下简称乙公司)发函，其中有甲公司生产的各种型号钢材的数量、价格表和一份订货单，订货单表明：各型号钢材符合行业质量标准，若乙公司在8月15日前按价格表购货，甲公司将满足供应，并负责运送至乙公司所在地，交货后付款。 7月10日，乙公司复函称：如果A型号钢材每吨价格下降200元，我公司愿购买3000吨A型号钢材，贵公司如同意，须在7月31日前函告。 7月25日，甲公司决定接受乙公司的购买价格，在甲公司作出决定后。同日收到乙公司的撤销函件，表示不再需要购买A型号钢材。 7月26日时，甲公司正式发出确认函告知乙公司，表示接受乙公司就A型号钢材的购买数量及价格，并要求乙公司按约定履行合同，乙公司于当日收到甲公司的确认函。 乙公司认为其已给甲公司发出撤销函件，故买卖合同未成立，双方因此发生争议。要求： 根据有关合同的法律规定，回答下列问题： (1)2021年7月1日，甲公司向乙公司发出的函件是要约还是要约邀请?简要说明理由。 (2)2021年7月10日，乙公司向甲公司回复的函件是否构成承诺?简要说明理由。 (3)乙公司主张买卖合同未成立的理由是否成立?简要说明理由。
